Élet sója


Gâteau breton, az angolosan francia torta

2018. november 21. - Tünde Bagó

Az igazi breton torta három hozzávalóról ismerhető fel, a sós vaj, a hajdinaliszt és a szilva aromája. Az utóbbit csak akkor kapjuk meg, ha a szilvát először egy angol teájába csempésszük bele, a francia körítés, az oly kedves sós vajjal csakis ezután jöhet. A Bretagne-ban élő bretonok kicsit…

Tovább

Antialkoholista mozgalomnak köszönhetjük az utazási irodákat

Az angol puboktól az utazási irodákig

Kevesen vannak, akik számára ismeretlenül hangzik az a név, hogy Thomas Cook. Az egész világon ismert utazási irodát alapító XIX. században élt angol motivációjáról és ötleteiről azonban sokkal kevesebbet tud a világ. Mi is késztette az asztalost, hogy szervezett utakra csábítsa az angolokat…

Tovább

Négy szokatlan angol falu

Kísértetekről sűrűn hallani, ha Angliáról esik szó, de tudtátok-e, hogy Károly herceg saját várost épít, vagy hogy van egy mediterrán és egy lakók nélküli falu is a brit szigetországban? Minden szezonban nagy várakozás övezi részemről a The British Shop katalógus érkezését. Már nem emlékszem hogyan…

Tovább

Nézd meg Angliában, ha már Máltán összeomlott

A máltai Azúr ablak helyett kivájt ajtó lehet a kedvenc sziklánk, s nem Máltán, hanem Angliában. A természet már csak ilyen, épít is és rombol is. Máltán most éppen rombolt, sajnos. De itt van nekünk az angol Jurassic part, ahol a kivájt ajtó nevű szikla csak egy aprócska része a természet…

Tovább

Nem mindennapi nők a 30-as évekből

A XX. század első fele még korántsem a női egyenjogúságról szólt. Kevés hölgynek adatott meg a felhőtlen szabadság, legtöbbjüket gúzsba kötötték a társadalmi konvenciók. Sokan próbáltak azonban ebből kitörni és férfitársaikat követni vagy egyenesen elhagyni bizonyos tevékenységekben.  Óriási…

Tovább

Kik isszák a legtöbb teát?

Gondolkodás nélkül rávágjuk, hogy természetesen az angolok. Egyes statisztikák azonban úgy vélik, hogy a legtöbb teát fogyasztó nép, az ostfrieserek. Németország észak-nyugati részén, Alsó-Szászországban élnek, s egy speciális, több, mint háromszáz éves tradíció keretében fogyasztják a teát. Az…

Tovább

8 nyaraló, ami korábban valami egészen más volt

Szerettél volna már templomban aludni? Vagy egy tűzoltóépületben? Esetleg egy áruházban (ez nekem már egyszer majdnem sikerült)? Akkor most itt megtalálhatod a legkülönlegesebb nyaralót, amelyet akár ki is bérelhetsz. Egyre többször hallani, hogy korábban egészen más rendeltetéssel épített…

Tovább

Észak-Anglia 12 káprázatos látnivalója

A turisták jelentős része hajlamos figyelmen kívül hagyni a kevésbé népszerű célpontokat. A legtöbb esetben pedig olyan gyöngyszemekre lelhetünk eldugottabb vidékeken, amelyek létezését nem is sejtettük. Észak-Anglia ok nélkül szorul háttérbe Dél-Anglia és Skócia népszerű vidékei mellett. Megmutatom…

Tovább

Tíz hely Európában, ahol különleges a szilveszter

Búcsúzik a 2015-ös év és egy újabb köszönt be, s a pillanatot, amikor még integethetünk a réginek, miközben az újra koccintunk az egész világon színes, hangos, fenomenális partykkal köszöntik. Van Európában 10 olyan hely, ahol nagyon különleges szilveszteri mulatságban lehet részünk.  1.Rügen…

Tovább

Viagra-golyók, afrodiziákumok és gasztro mennyország

Közeledik a nyár vége, de a gasztro fesztiválok sora még csak most kezdődik igazán. Magyarországon is bármerre néz az ember belebotlik egy-egy kívánatos kulináris rendezvénybe. Nincs ez másképpen Európa többi részén sem. A gourmet lelkületűeknek igazi orgazmussorozatot kínál…

Tovább

A fal, amely tabukat dönthetne le

Az élet sója - minden, amitől az életünk izgalmasabb lesz: ízek, utazás, szerelem, szex, házasság és kultúra. Nekem ez az élet sója. S mi az élet sója Jamie McCartney számára? Mellek, péniszek és vaginák. Fotó: Jamie McCartney (a szerző írásbeli…

Tovább

Magyarok a nagyvilágban karácsonykor – Skócia

Anglia után Skócia is külön helyet kér magának sorozatunkban, még akkor is, ha egy korona alá tartoznak. Judit, nyolc éve él skót párjával Edinburgh-ban, s minden skót szokást szívesen megismer, no persze nem mindegyikkel köt szoros barátságot. Írásából fény derül a…

Tovább

Magyarok a nagyvilágban Karácsonykor – Anglia

Babakocsis futóverseny és pudding! Zsófi beszámolójából megtudhatjuk, hogyan is kapcsolódnak ezek a dolgok a Karácsonyhoz Angliában. Tudósítónk és családja, három gyermekkel egy kis faluban él Angliában már néhány éve. Húzzátok be adventi vonatunk vészfékjeit és gyertek…

Tovább