Élet sója


Mi köze Marco Polonak a lengyel konyhához?

Gasztrokaland a Kárpátoktól északra

2018. október 27. - Tünde Bagó

A pierogi nyomába indultunk, s közben befutottunk a lemkók konyhájába, az ízesített vodkákba, a padláson füstölt sajtba és más ínyencségekbe a Kárpátoktól északra.  Pierogival és gyömbéres vodkával kellett koccintanunk a lengyel-magyar barátságra Dél-Lengyelországban először. Másodszorra már…

Tovább

Kis-Lengyelország csodái – 10 ok, hogy felvedd a bakancslistádra

Az ízletes rizike, a Krywulka és a fatemplomok régiója pénztárcakímélő kirándulás alig öt órányi autóútra Budapesttől. Azon szerencsések közé tartozunk, akik már látták Rómát, Párizst, Svájc nagy részét és sok-sok népszerű régiót Európában. Tekintetünket így időnként elfordítjuk kisebb,…

Tovább

A petróleumlámpa és az olajipar szülőszobája, Gorlice

A fekete arannyal befestett világ Dél-Lengyelországban

Az olajipar nem Texasban, sőt még csak nem is Szaúd-Arábiában született, hanem Lengyelország déli részén, Gorlicében és környékén. A név, Gorlice hallatán a történelemórán az átlagosnál jobban figyelők számára az I. világháború egyik legtöbb emberáldozatot kívánó és fordulatot hozó csatája jut…

Tovább