Élet sója


Gâteau breton, az angolosan francia torta

2018. november 21. - Tünde Bagó

Az igazi breton torta három hozzávalóról ismerhető fel, a sós vaj, a hajdinaliszt és a szilva aromája. Az utóbbit csak akkor kapjuk meg, ha a szilvát először egy angol teájába csempésszük bele, a francia körítés, az oly kedves sós vajjal csakis ezután jöhet. A Bretagne-ban élő bretonok kicsit…

Tovább

Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei bakancslista kirándulóknak

Az ország legkeletibb megyéje, ahol a Tisza az úr, a kis Túr csak úgy siet, a Szamos épít, ahogyan a Bátoriak tették egykor. Ennyit talán még mindannyian tudunk Szabolcs-Szatmár-Bereg megyéről, de tudjátok-e, hogy itt található egy csaknem 700 éves templom Csarodán, a Kállay-kúria, a…

Tovább