Élet sója


A nagy német gasztrotérkép – Miért, van olyan?

Avagy élet a barna szószón és a sörön túl

2018. szeptember 26. - Tünde Bagó

A német és a gasztronómia szó egy kontextusban való használata kétségeket ébreszt sokakban, teljesen alaptalanul. Németország konyhája éppen olyan változatos, mint az, amit a természetben, a kultúrában, s történelmi látnivalókban kínál. Nemcsak a tradicionális, hanem a…

Tovább