Nincs még egy hely Európában, ahol egy ilyen kicsi területen ennyi könyvesbolt és antikvárium van. Egy főutca, egy tucat utcácska, egy vár(rom), 30 könyvüzlet, 1800 lakos és azt mondják, akár 10 millió könyv is lehet itt az isten háta mögött két lépéssel található walesi faluban, Hay-on-Wye…

Gondolkodás nélkül rávágjuk, hogy természetesen az angolok. Egyes statisztikák azonban úgy vélik, hogy a legtöbb teát fogyasztó nép, az ostfrieserek. Németország észak-nyugati részén, Alsó-Szászországban élnek, s egy speciális, több, mint háromszáz éves tradíció keretében fogyasztják a teát. Az…

Kezdem azt hinni, hogy nem véletlenül építenek fel bizonyos európai városokat részben vagy egészben Kínában! Párizs, Hallstatt, London, Moszkva, Washington, Velence, s most a német Hannover. Az, hogy tetszik nekik, szegényes indok. Az már meggyőzőbb, hogy nincs idejük (köztudottan munkamánia miatt…

  Hozzávalók: 200 g vajas keksz 50 g vaj 300 g étcsokoládé 100 ml kávélikőr 1 teáskanál Instant kávépor 120 g cukor 4 tojás (M méretű) 600 g mascarpone 1 csomag csokoládés pudingpor 2 evőkanál kakakópor 250 g habtejszín  és szükséges egy 18-20 cm-es kapcsos…

Hozzávalók: 200 gramm vaj 200 gramm cukor 6 tojás szétválasztva 200 gramm étcsokoládé apróra törve 200 gramm darált dió 125 gramm liszt 1 csomag sütőpor 1 üveg meggy- vagy cseresznyebefőtt lecsurgatva 1 csipet só 150 gramm bevonócsoki Elkészítés: A vajat habosra keverjük, majd…

Sacher ölelkezik tiroli Nuss-al, miközben Dobos ujjával a műszerfalon dobol és figyeli őket. Cheesecake-hez senki nem szól, mert ő a különc, ő az amerikai gyerek. A csokibarna autó pedig száguld az autópályán, maga mögött hagyva városokat és országokat, hogy mielőbb a konyhánkban…