Beleharapsz egy süteménybe, vagy egy édességbe és gondolsz vajon arra, hogy milyen története van? Mi sokszor, s legtöbbször ki is nyomozzuk, hogy kik és mikor készítették el először a kezünkben lévő finomságot.  A Bodeni-tó mellett számos gasztronómiai történetre akadtunk, köztük a Gottlieber ostya…

Bodeni-tó, háttérben Reichenau egyik templomaFotó: dr. Szalai Krisztián A dél-német Bodeni-tó különös atmoszférját északon a szőlőültetvények, délen és keleten az Alpok csúcsai, nyugaton a vulkánok és a Rajna alakítják. Az egyik legnépszerűbb turisztikai célpont a három országban, amely körbeveszi.…

A Sankt Gallen-i kolostor tetején lévő szélkakast szerette volna megszerezni két magyar, akik azt gondolták, hogy az csakis aranyból lehet. Felmásztak a toronyba, de nem bizonyultak jó "hegymászónak" és a mélybe zuhantak. Holttestüket a templom ajtófélfái között égették el társaik, s szerencse, hogy…

Egy doboz bonbon, néhány tábla csokoládé, egy tucat praliné ajándékba azoknak, akiket szeretünk. Unalmas, elcsépelt, sablonos - mondják sokan. Nem értek egyet velük! Ha csokoládét adunk, akkor boldogságot adunk ajándékba, hiszen mindenki tudja - ha máshonnan nem, a Csokoládé című filmből - hogy a…

Sacher ölelkezik tiroli Nuss-al, miközben Dobos ujjával a műszerfalon dobol és figyeli őket. Cheesecake-hez senki nem szól, mert ő a különc, ő az amerikai gyerek. A csokibarna autó pedig száguld az autópályán, maga mögött hagyva városokat és országokat, hogy mielőbb a konyhánkban…

Alig néhány kilométerre a magyar határtól Ausztriában különleges nyári programra lelhetünk.  A Zotter csokoládégyár már önmagában egy édes élmény, de a körülötte kialakított, s alig pár éve megnyitott ehető állatkert igazi .... Nem találom a megfelelő szót, mert attól félek, hogy sokan…

Meggyújtottuk az első gyertyát az adventi koszorúnkon, indul a karácsonyi készülődés. Az elmúlt évekhez hasonlóan az Élet sója blogon is nyitogatjuk az adventi naptár ablakait. S hogy kicsit pihenhessetek az évvégi hajrá, az ajándékok utáni rohangálás, a karácsonyi…

Keskeny úton suhanunk, kanyargunk a zöldebbnél is zöldebb dombok között. A szinte már feketének mondható fenyőerdő foltok kart karba öltve simulnak a lombok harsány zöldjeivel Svájc dombjainak oldalára. Gruyères város felé autózunk, s közben nem hisszük el, hogy ilyen táj létezik. Háttérben az Alpok…